鲜香酥脆的梅干菜肉烧饼

二四六天天好彩材料大全起原:深窗分析 | 2017-12-31 12:09:05 编辑:黄家斌

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鲜香酥脆的梅干菜肉烧饼

小吃的魅力在于它简陋、随意、实惠却又美味可口。

小吃,既能当作饥饿时的填腹,也能够替代正餐,可当作点心。

街头巷尾,总有那么几家不起眼或是吆喝得起劲的小吃店。

四溢的香气、勾引的色泽,此时,今天头条新闻。能够餍足所相关于饥饿的志愿,最首要的是它在饥肠辘辘的时候。

本日二四六天天好彩中特玄机为专家好彩分享的这道梅干菜鲜肉烧饼。,今天头条新闻。

梅干菜鲜肉烧饼。

咬一口,先是酥脆饼皮的浓浓麦香。

香、脆、鲜、咸,称热吃下。

《梅干菜鲜肉烧饼》

【食材】

面粉300克,盐3克,开水150毫升。

梅干菜50克,猪五花肉250克,生抽15毫升,白糖5克,盐适量,香葱5克。

【举措】

鲜香酥脆的梅干菜肉烧饼

1.2梅干菜用水浸泡几分钟,一再清洗2~3遍洗去细沙。

3.锅内倒油,将梅干菜倒入;

4.梅干菜中加糖,炒好的梅干菜色泽乌黑柔软(如果梅干菜比力硬,翻炒匀称。

5.五花肉切成小块;

6.用刀剁成肉糜;

7.将肉糜、梅干菜、葱花倒入碗内;

8.插足生抽、盐,一再朝一个方向搅拌至上劲。

鲜香酥脆的梅干菜肉烧饼

9.和面:将沸水倒入面粉;

10.用筷子搅拌成雪花状;

11.再用手揉成较滑润狡诈面团。

12.将面团分红50克一个的小剂子,每个小剂子揉圆后。

13.14包入适当馅料。

15.再将饼收口处朝下,今天头条新闻。内馅漏出也没有干系,用擀面杖轻轻擀薄。

16.平底锅无需放油,开小火。

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【小派遣】

1.梅干菜有泥沙,要洗净免得影响口感;

2.梅干菜自己带咸味,如果味道特别咸。

3.烧饼尽量擀薄,易于内馅烙熟。

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