给爱美姑娘们补气血的一道菜——【盐焗猪肝】

二四六天天好彩资料大全开头:豆果美食 | 2018-01-07 08:42:57 编辑:李正浩

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年龄逐步大了,得好好补补气血。每日头条新闻。气血循环不畅或气血不敷时,什么都不注意,不能再仗着年老。红枣、红豆、鱼胶、燕窝、桂圆、阿胶都是调理调理气血的好食材。

难度:切墩(初级)技能:每日头条新闻。10-30分钟主料 猪肝适量 辅料 粗盐少许花椒少许给爱美姑娘们补气血的一道菜——【盐焗猪肝】的做法措施

1. 猪肝管束洁净。

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2. 在锅内平铺一层粗盐。

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3. 盖上锅盖。

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4. 将猪肝放入锅内,盖上锅盖中小火焗;

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5. 10分钟后开盖,给猪肝翻身。

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6. 再10分钟后开盖,每日头条新闻。插入筷子无血色,用筷子擦入猪肝最后部位。

小贴士

TIPS:

1. 猪肝要现买现吃。

2. 猪肝放入锅中后,我忘了,放几片姜一起焗能去腥味。

【猪肝除腥法】

1. 将猪肝放于水龙头下再三冲洗;

2. 将猪肝放水中泡,并滴上几滴白醋;

3. 要勤换泡猪肝的水,泡上1小时左右。

4. 泡好后再次放到水龙头下冲洗即可。

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